Капустная диета

Капуста — не только вкусный, но и полезный продукт. Ее можно есть хоть целый день и не поправляться ни на грамм, ведь в 100 граммах любого вида капусты содержится всего 20 Ккал.

Капустная диета основана на белокочанной капусте. Она богата витамином С. В ней содержится огромное количество энзимов, калия, фитонцидов, что способствует профилактике болезней сердца. Капуста полезна при язвенной болезни и гастрите. Она способствует снижению уровня сахара в крови, нормализует работу печени и почек, полезна при болях в суставах и позвоночнике. Капустный салат может снизить стресс, снять головную боль и чувство апатии, а капустные листья замечательно снимают опухоли и даже способны тормозить образование раковых опухолей.

Диета № 1. На завтрак можно позволить себе кофе без сахара. На обед можно приготовить капустный салат. Для этого нарежьте капусту соломкой и заправьте одной ложкой нерафинированного растительного масла. На ужин можно съесть 200 грамм отварного постного мяса или рыбы, выпить стакан кефира. Через день можно прибавлять по одному яйцу. Пищу стоит готовить без соли. Капуста должна быть свежей, но иногда можно побаловать себя квашеной. В перерывах между приемами пищи голод утолять стоит опять же капустой. Диета рассчитана на 10 дней, и можно потерять 7-10 кг.

Как и в любой диете рекомендуют пить как можно больше воды. Не менее 2 литров в день.

Диета № 2. Эта диета разработана специально для восстановления организма в постоперационный период. Также помогает и похудеть. Длится она всего неделю, ее можно повторять после перерыва в 7 дней. В основе лежит капустный суп — 500 грамм белокочанной капусты, 5 морковок, 2 болгарских перца, 2 помидора, 4 стебля сельдерея, 100 грамм неочищенного риса и соль по вкусу. Такой суп можно есть в неограниченных количествах.
Понедельник — капустный суп и фрукты.
Вторник — капустный суп.
Среда — капустный суп и овощи.
Четверг — капустный суп и обезжиренное молоко.
Пятница — капустный суп и 500 грамм нежирного мяса или рыбы, помидоры.
Суббота — капустный суп, овощи, постное мясо
Воскресенье — капустный суп, овощи, фруктовый сок.

Такая диета практически полностью удовлетворяет всем подробностям организма в витаминах.

Но вот назвать сбалансированной монодиету нельзя. Поэтому во время диеты может возникнуть слабость, головная боль, усталость.