Низкогликемическая диета

Когда мы решаем похудеть, очень много времени уходит на то, чтобы выбрать способ похудания. Можно воспользоваться быстрой монодиетой или применить месячную щадящую. Можно записаться в тренажерный зал или купить абонемент в фитнесс-клуб. Каждый это должен решить для себя сам.

Одни утверждают, что диета — самый быстрый и действенные способ похудеть, но при этом очень сложно после окончания диеты не набрать вес снова. Плюс диет состоит в том, что вы не тратите силы, время и деньги на изнурительные тренировки в фитнесс-центре. Но многие диеты изнурительны не менее, чем занятия, и могут нанести вред вашему организму.

Француз Мишель Монтиньяк написал книгу «Ешьте, чтобы похудеть». Он предложил свое решение в виде «идеальной» диеты. Он призывает питаться продуктами с низким гликемическим уровнем, то есть те продукты питания, которые меньше всего влияют на уровень глюкозы в крови. Продукты с высоким гликемическим уровнем вызывают резкое колебание уровня глюкозы в крови и колебания уровня инсулина. Пища с низким гликемическим уровнем усваивается медленно, поэтому сахар в крови повышается постепенно, а инсулин стабилизируется.

Диета не является «жесткой», поэтому следовать ей очень легко. Стоит только придерживаться нескольких простых правил:
— основную массу пищи надо съесть до 13:00, а после 19:00 перекусы строго запрещены
— гликемический уровень продуктов не должен превышать 55. Это дикий рис, хлеб из отрубей, сырая морковь, яблоки, курага, виноград, вишня, томатный сок, фасоль, геркулес, арахис, молочные продукты
— потребление пищи можно сокращать постепенно. Вскоре организм естественным образом привыкнет есть меньше
— очень полезно принимать в пищу препараты, содержащие такие минералы как хром, кальций и магний

Диета является идеальным решением проблемы лишнего веса для людей, которые не имеют времени заниматься фитнессом, аэробикой или ходить в тренажерный зал. Кроме того, понижение уровня сахара в крови, исключение из рациона жирной и высококалорийной пищи — это прямой путь не только к стройности, но и к здоровью.

Австралийские диетологи признали диету самой лучшей и эффективной из всех ныне существующих.